بهترین میزان برای مصرف آجیل یک مشت است و تفاوتی نمی‌کند که فرد بزرگسال یا خردسال باشد.

هر فردی متناسب با مشت بسته خود می‌تواند آجیل مصرف کند و این قاعده برای کودکان نیز مشابه است. باید توجه داشته باشید که مصرف بی‌رویه و غیراصولی آجیل‌ها و دانه‌های روغنی می‌تواند موجب تجمع بیش از حد چربی در بدن و اضافه وزن شود بنابراین اگر این عادت از زمان کودکی در روند زندگی بچه‌ها نهادینه شود، مشکلات زیادی را برای آنها به همراه دارد.

آجیل چهار مغز

 

آجیل منبع تامین مواد معدنی، اسیدهای چرب و برخی ویتامین‌های مفید است و اگر به میزان مناسب در برنامه غذایی روزانه کودکان قرار داده شود، می‌تواند در کنار تامین میزان قابل ملاحظه‌ای انرژی‌ به تکامل مغز کودک نیز کمک کند. بهتر است تا ۳ سالگی آجیل به صورت پودر شده در اختیار کودک قرار گیرد.

مصرف آجیل باعث رشد ذهنی و جسمی کودکان می شود

پسته، فندق، بادام، گردو از جمله مغزهای چرب هستند که آنتی اکسیدان فراوان دارند. پروتئین، فیبر و چربی های سالم در مغزها برای رشد ذهنی و جسمی کودکان بسیار مفید است. مصرف یک مشت آجیل در هر روز می تواند بخشی از آهن، پروتئین، فیبر، روی، پتاسیم، ویتامین E و ویتامین های گروه B را تامین می نماید.

آجیل انرژی لازم برای کودکان را تامین می کند

مصرف یک مشت آجیل می‌تواند انرژی کودکان را برای شیطنت‌های شیرین، در طول روز تامین کند. کودکانی که از آجیل‎ها به جای تنقلات بی‌خاصیت و ناسالم استفاده می‌کنند، باهوش‌تر و سالم تر از کودکان هم‌سنشان هستند و احساس ناتوانی و ضعف کمتری نیز نسبت به آن ها دارند.

مصرف آجیل از اضافه وزن کودکان جلوگیری به عمل می‌آورد

آجیل‌ها نقش مهمی را در پرکردن فضای  معده ایفا می‌کنند. چالش‌ها و مسائل مرتبط با چاقی دوران کودکی، نگرانی عمده کشور ماست. طبق تحقیقات انجام شده، کودکانی که به طور منظم از آجیل مصرف می نمایند، سالم تر هستند و کمتر به سراغ تنقلات ناسالم می روند. به علاوه آجیل ها دارای فیبر بالایی هستند که می توانند به کاهش کلسترول بدن کمک نمایند.

مصرف آجیل باعث سلامت قلب کودکان می شود

آجیل ها با داشتن چربی هایی غیر اشباع ریسک ابتلا به بیماری های قلبی را تا حد زیادی کاهش می دهد. رژیم های ناسالم به معنای مشکلات قلبی در دوران زندگی است که شروعش به زمان کودکی بر می گردد.

گفتنی است تمامی کودکان بایستی در هر روز پنج واحد سبزی، ۲ واحد میوه و چند عدد مغز مصرف نمایند تا در بزرگسالی به مشکلات قلبی، عروقی و مشکلات دیگر دچار نشوند.

آجیل اون هم آجیل شورانگیز ببین چه شور و هیجانی در کودکان دلبندتان می آفریندد.

آشنا نمودن کودک با آجیل

توصیه می‌شود که آجیل‌های خرد شده را به غذای کودک خود بیافزایید تا از مزایای آن بهره‌مند شود و با طعم آجیل آشنا گردد. آجیل درسته بایستی از ۵ سالگی به بعد به کودکان داده شود چرا که آجیل درسته احتمال خفگی را در کودکان بالا می‌برد. زمانی که به کودکتان آجیل می دهید، اطمینان پیدا نمایید که کودک نشسته و آجیل می خورد. بر او نظارت دقیق داشته باشید.

روش تهیه حریره ی ۴ مغز

بیشتر بچه ها عاشق حریره هستند. همان طور که در بالا نیز اشاره کردیم، آجیل درسته را باید از ۵ سالگی به بعد به کودکان خود بدهیم و قبل از آن باید به شکل حریره و آسیاب شده به آن ها بدهیم. شما این حریره مقوی را می‌توانید از ۱ سالگی به بعد به کودکان خود بدهید. حریره ۴ مغز باعث خونسازی و افزایش وزن کودکان می شود.

شما برای تهیه حریره ۴ مغز به مواد زیر احتیاج دارید:

سفارش آجیل چهار مغز

  • شیر ۱ پیمانه
  • پودر ۴ مغز (شامل بادام درختی، فندق، پسته و گردو می شود) ۲ قاشق غذاخوری
  • شکر یا عسل ۱ قاشق مرباخوری

شما برای تهیه این حریره لذیذ بایستی همه مواد را ترکیب کرده و روی گازبگذارید. فقط مراقب باشید که مواد روی گاز سر نرود و ته نگیرد. چنانچه از عسل به جای شکر استفاده می کنید، باید آن را در آخر به آن بیافزایید. چرا که حرارت باعث از بین رفتن خاصیت عسل می شود. این شیوه هم باعث بلع بهتر ۴ مغز شده و هم باعث افزایش جذب می شود.

توصیه شورانگیزی من به شما اینه که : عسل رو حتما وقتی کمی سرد شد اضافه کنید، هم به دلیل از دست نرفتن خاصیت عسل و هم به دلیل اینکه اگر عسل حرارت ببینه تولید مواد سمی میکنه. هدف ما معرفی یک تغذیه سالم برای شما عزیزان است.

آجیل شورانگیز

آجیل باعث رشد بهتر استخوان ها می شود

کلسیمی که در آجیل وجود دارد، نه تنها باعث رشد بهتر استخوان ها می شود، بلکه از پوکی استخوان نیز جلوگیری می کند. از بین مغزیجات بادام دارای کلسیم و پروتئین زیادی است. به گونه ای که ۱۰۰ گرم از بادام تازه، حدود ۲۴۰ mg کلسیم و ۲۰ گرم پروتئین دارد و مقدار کلسیم ۲۰ تا ۲۵ عدد بادام از ۱/۴ استکان شیر بیشتر است. گفتنی است کلسیم و فیبری که در بادام وجود دارد، کاهش دهنده سرطان روده ی بزرگ است.

مصرف آجیل باعث عملکرد بهتر مغز می شود

ویتامین ها و املاحی که در پسته وجود دارد، باعث عملکرد بهتر مغز می شود. بنابراین توصیه می شود که به کودکان در هنگام درس خواندن یا در زمان زنگ تفریح، آجیل و علی الخصوص پسته داده بدهید.

آجیل سیستم ایمنی کودکان را تقویت می نماید

به طور کلی آجیل ها به علت آنتی اکسیدان هایی که دارند، هم روند پیر شدن را کندتر می نمایند و هم باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند. طبق تحقیقات انجام شده، چنانچه افراد در برنامه ی غذایی خود آجیل را بگنجانند، در آینده از بسیاری از بیماری های مهلک مثل سرطان در امان خواهند ماند.

خرید آجیل مرغوب